Rượu Magnifico Fuoco Primitivo Di Manduria 14,5% 750ml

Hương vị rượu Magnifico Fuoco Primitivo Di Manduria Khi mở nắp và rót ra ly, Magnifico Fuoco Primitivo Di Manduria thu hút ánh nhìn bởi sắc đỏ ruby sẫm, ánh tím đen huyền bí. Hương thơm lan tỏa đầy cuốn hút, chủ đạo là tầng hương trái cây chín mọng như mận đen, anh đào và việt quất. Đan xen là nốt hương cam thảo, định hương, thảo mộc khô hòa cùng sắc thái vani, cacao và chút gia vị ngọt và gỗ sồi. Với nồng độ 14,5%, rượu Magnifico Fuoco Primitivo Di Manduria có độ sánh cao, tạo cảm giác tròn trịa và đầy đặn khi thưởng thức. Vị trái cây bung tỏa rõ nét trên vòm miệng, hòa cùng với đó là socola đen, cà phê rang nhẹ và thoáng vị tiêu đen. Lớp tannin mềm mại kết hợp cùng độ axit vừa phải giúp rượu trở nên dễ uống, phù hợp với nhiều đối tượng. Hậu vị rượu Magnifico Fuoco kéo dài, bền bỉ, đọng lại dư âm trái cây và gia vị cay nồng. Yếu tố làm nên chai vang Magnifico Fuoco Primitivo Di Manduria đẳng cấp Kỹ thuật canh tác đặc biệt: Tại vùng Manduria, nho Primitivo thường được trồng theo phương pháp Alberello truyền thống (dạng cây bụi thấp, không dùng giàn). Sản lượng trái trên mỗi cây rất thấp nhưng chất lượng lại cực kỳ cô đặc, mang hương vị đặc trưng của thổ nhưỡng vùng biển Salento. Phương pháp "Appassimento" (Làm héo nho): Thay vì hái ngay khi chín, nhà sản xuất để nho tiếp tục nằm trên cành thêm một thời gian. Dưới cái nắng gắt của vùng Puglia, trái nho sẽ bị mất nước và héo tự nhiên ngay trên cây. Khi lượng nước giảm đi khoảng 20 - 30%, nho mới được thu hoạch thủ công để đưa vào ép nước.