Rượu Vang IL Pumo Sauvignon Malvasia 12,5%

IL Pumo Sauvignon Malvasia là dòng vang trắng được tạo ra bởi nhà rượu San Marzano đình đám. Sự lên men của hai loại nho trắng vùng Salento đem đến mùi vị đầy hứa hẹn, phản ánh rõ nét đặc trưng của từng giống nho. Hương vị rượu vang IL Pumo Sauvignon Malvasia Nho Malvasia và Sauvignon Blanc được lên men trong thùng thép không gỉ, mang đến màu vàng chanh với chút tia sáng màu xanh lục le lói. Rượu phản ánh hương thơm dịu nhẹ, độc đáo của cây chổi xuể, hoa cam quýt và các loại trái cây nhiệt đới như ổi, chanh dây, xoài dứa. Mùi chua chua dễ chịu của quả lý, chanh vàng hòa với hương hoa cỏ dại và ớt chuông xanh đem đến một tầng hương phức tạp, hài hòa. Đặc tính ngọt nhẹ của Malvasia cân bằng lại vị khô của Sauvignon Blanc, tạo nên sự giao thoa đầy độc đáo. Trên vòm miệng, rượu đem đến độ chua sống động, tươi mát từ hàm lượng acid của Sauvignon với các ghi chú êm mượt của khoáng chất. Cốt rượu medium-bodied của IL Pumo Malvasia Sauvignon nhanh chóng lan tỏa khắp vị giác, tạo một lớp rượu mỏng nhẹ trên bề mặt lưỡi, gây ấn tượng với mùi vị của trái cây tươi, mọng nước. Hậu vị của rượu không quá dài nhưng cũng đủ để thể hiện độ khoáng sảng khoái và dễ chịu. Gợi ý thưởng thức rượu vang IL Pumo Sauvignon Malvasia Quý vị hãy ướp lạnh rượu trong xô đá khoảng 15 phút hoặc bỏ vào tủ mát 30 phút để rượu đạt nhiệt độ lý tưởng từ 7-12 độ C. Ly vang trắng nhỏ dung tích từ 360ml đến 480ml sẽ rất phù hợp với dòng vang này. Sự phối trộn của hai loại nho tạo nên một loại rượu đa năng, có thể ăn kèm với nhiều loại thực phẩm. Các món ăn nhẹ, mềm như thịt trắng nướng hoặc tẩm gia vị đơn giản (gà, vịt, ngan, ngỗng, cá,...). Risotto của Ý với phô mai xanh, salad rau củ hay phi lê cá với sốt bơ chanh là những lựa chọn phổ biến được ăn kèm với San Marzano IL Pumo Sauvignon Malvasia. Độ chua tươi mát của rượu cũng bổ sung hương vị cho các món hải sản nướng như tôm, hàu, cua,... Ý nghĩa nhãn chai IL Pumo Malvasia Sauvignon Chai vang IL Pumo Sauvignon Malvasia Salento IGP được làm bằng thủy tinh trong suốt, phản ánh sắc vàng của rượu bên trong. Dáng chai cao, thon dài cùng trọng lượng tương đối nhẹ, IL Pumo Sauvignon có thể cầm gọn trong lòng bàn tay. Đúng với tên gọi của nó, nhà rượu San Marzano đã khéo léo thể hiện hình ảnh “Pumo” - vật trang trí ban công và cầu thang ở Puglia thời trung cổ, được làm bằng đất sét. “Pumo” trên nhãn chai màu trắng tinh khôi được thiết kế bắt mắt với nhiều họa tiết hoa lá uốn lượn màu nâu đồng, vàng gold và chút xanh lá cây làm điểm nhấn. Tất cả tạo nên một tổng thể hoàn chỉnh, thu hút, thay cho lời tri ân của nhà rượu dành cho thiên nhiên, đất đai và khí hậu của Puglia - nơi nuôi dưỡng và tạo ra những trái nho chín mọng cho chai rượu vang Ý này.