Rượu Vang Rosso Di Montalcino Castello Banfi

Quy trình chế chiến rượu vang Rosso Di Montalcino Castello Banfi Những trái nho được trồng ở khu vực có độ cao trên 100m so với mực nước biển. Nơi điều kiện có đất, đá, gió biển và khí hậu tuyệt vời để cho ra những chùm nho tươi ngon nhất. Sangiovese cũng được nhà sản xuất nghiên cứu suốt hơn 20 năm. Chứng tỏ giống nho này có tầm quan trọng đối với quá trình sản xuất rượu vang của thương hiệu này. Sau khi thu hoạch và tuyển chọn nho kỹ lưỡng, chúng được đưa vào các thùng thép không gỉ và gỗ Horizon để ngâm từ 7 đến 10 ngày. Tiếp theo, rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi lớn thêm 10 – 12 tháng. Rượu lão hóa khoảng 6 tháng trong chai mới phát hành ra thị trường. Hương thơm của rượu toát lên chiều sâu trong tính cách trưởng thành. Thưởng thức rượu vang đỏ cùng ẩm thực Rosso Di Montalcino Castello Banfi có hàm lượng tanin cao, hơi khô và nhẹ nhàng nên rượu đi kèm với các món thịt đỏ nhiều gia vị như thịt bò, thịt bê là tuyệt vời nhất. Ngoài ra, nếu muốn bữa ăn thêm phần đặc sắc, rượu cũng có thể phối với thịt rắn, gia cầm hoặc đơn giản hơn là xúc xích, phô mai cứng. Vang dùng ngon hơn ở nhiệt độ lạnh từ 16-20 độ C. Ưu điểm của loại vang này là khả năng lưu trữ được khá lâu. Trước khi thưởng thức nên để rượu trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ướp với đá để rượu trở nên thanh lịch hơn. Những chai rượu vang ngon như Rosso Di Montalcino thường được dùng trong các dịp lễ như tiệc cưới, lễ kỷ niệm, tiệc BBQ hoặc những bữa tiệc tối ấm cúng bên gia đình và bạn bè. Đánh giá hương vị độc đáo của vang Ý Rosso Di Montalcino Castello Banfi Nét cổ điển của vang đỏ Rosso Di Montalcino Castello Banfi tạo nên tính cách riêng biệt cho rượu vang. Vì quy trình sản xuất và ngâm ủ tương đối cầu kỳ nên hương vị rượu càng mạnh mẽ, phóng khoáng, kéo dài thêm cảm nhận cho người thưởng thức. Màu đỏ ruby đậm pha ánh tím cùng mùi hương thanh tao, phảng phất vị vani tạo cho rượu sự đậm đà và tươi mát. Càng đi sâu, rượu càng thể hiện rõ cấu trúc hài hòa. Kết thúc là dư vị cay nhẹ nhưng không gắt. Cảm giác lâng lâng đầy thú vị tạo giây phút thư giãn, sảng khoái cho người dùng. Nhờ có quá trình làm rượu tỉ mỉ nên Castello Banfi Rosso Di Montalcino đã trở thành một siêu phẩm đáng chú ý trong bộ sưu tập rượu của hãng Castello Banfi. Một dòng vang mang vẻ đẹp cổ điển xen lẫn hiện đại đáng để người dùng trải nghiệm. Về giống nho Sangiovese Sangiovese là một trong những giống nho đặc trưng được trồng nhiều nhất ở Ý. Nó cũng là niềm tự hào của vùng đất Tuscany. Sangiovese được ví như một chú tắc kè hoa bởi lẽ khả năng thích nghi của nó trong nhiều kiểu thời tiết khác nhau và cho ra những biểu hiện phong cách khác nhau. Nhưng dường như giống nho này phát triển mạnh nhất trong thổ nhưỡng đá vôi, chúng có khả năng tạo ra các loại vang thanh lịch mang hương thơm mạnh mẽ. Rượu vang làm từ nho Sangiovese thường có độ axit cao, vị tannin chát và được cân bằng giữa hương hoa quả, mùi lá cây và thảo mộc sấy khô. Do đặc tính chín khá lâu nên rượu vang đỏ thường nặng và lão hóa lâu hơn so với những loại vang khác. Ngoài sự tách biệt để làm rượu vang nguyên chất thì Sangiovese cũng được pha trộn với nhiều giống nho khác để tạo ra nhiều hương vị đa dạng và phong phú hơn. Vang Ý Rosso Di Montalcino Castello Banfi được chắt lọc từ những trái nho Sangiovese nên mang đậm phong cách của giống nho này. Hãy đến với ruoutot.net để cảm nhận được sự tinh túy và thanh khiết của nó cũng như hiểu được cái hồn của vùng đất Tuscany mang trong mỗi sản phẩm của Castello Banfi.