Rượu Vang Ý Contessa Di Radda Geografico 13,5%

Contessa Di Radda của Geografico là vang đỏ Chianti Classico DOCG từ vùng Tuscany (Ý) sản xuất từ giống nho Sangiovese, nồng độ cồn 13.5% và dung tích 750ml. Chai rượu đại diện cho phong cách Chianti truyền thống của nhà Geografico - thương hiệu thành lập 1961, nổi bật với quy trình lên men vỏ nho kéo dài để tạo cấu trúc đặc trưng. Hồ sơ hương vị rượu vang Contessa Di Radda Geografico Contessa Di Radda Geografico mang sắc màu đỏ ruby đậm đà và quyến rũ. Hương thơm rượu bung tỏa với sắc thái hoa nhẹ nhàng và trái cây, nổi bật là các loại quả mọng đỏ. Vị rượu cân bằng và hài hòa, với tannin khô và chắc, tạo cấu trúc rõ ràng. Phối món: Dòng vang đỏ này rất thích hợp với pasta sốt cà chua thịt bằm hoặc pizza pepperoni/giăm bông nướng vì độ chua vừa của rượu sẽ là bộ đôi “ăn ý” với sốt cà chua có trong món ăn. Nếu muốn kiểu Việt dễ kiếm, hãy thử bò sốt tiêu đen hoặc thịt heo quay da giòn - tannin khô sẽ cắt béo tốt và làm món ăn đậm đà. Phân hạng Chianti Classico DOCG của dòng vang Contessa di Radda Chai Contessa di Radda của nhà Geografico thuộc phân hạng Chianti Classico DOCG, cấp độ cao trong hệ thống phân hạng rượu vang của Ý và phải tuân thủ những quy định rất nghiêm ngặt về nguồn gốc nho, khu vực trồng cũng như quy trình sản xuất. Điều này giúp rượu mang rõ nét phong cách đặc trưng của vùng Chianti và chất lượng ổn định theo tiêu chuẩn của khu vực. Ở cấp Gran Selezione, nho phải được thu hoạch hoàn toàn từ các vườn nho thuộc sở hữu của nhà làm rượu và được ủ lâu hơn để tăng chiều sâu và cấu trúc. Đây cũng là cấp phân hạng cao nhất của Chianti Classico, và chỉ khoảng 74 nhà làm rượu (cho tới 2023) đạt được tiêu chuẩn này tại nơi đây.