Vang Ý Mastrojanni Rosso di Montalcino DOC

Khi nhắc đến rượu vang Ý, vùng đất Tuscany luôn là điểm đến không thể bỏ qua với những cái tên lừng danh như Chianti, Vino Nobile di Montepulciano và đặc biệt là Brunello di Montalcino. Trong đó, vang đỏ Rosso di Montalcino là một “người anh em trẻ” của Brunello mềm mại hơn, dễ tiếp cận hơn nhưng vẫn giữ nguyên cá tính của vùng đất Montalcino trứ danh. Hương vị đặc trưng của vang Ý Mastrojanni Rosso di Montalcino Vang Ý Mastrojanni Rosso di Montalcino được làm hoàn toàn từ giống nho Sangiovese Grosso còn được biết đến với cái tên “Brunello” khi được dùng cho dòng vang cao cấp hơn. Đây là giống nho đỏ truyền thống và danh giá của vùng Tuscany nổi bật với đặc điểm vỏ dày, hàm lượng axit cao và tannin tốt rất thích hợp cho cả việc uống sớm và lưu trữ dài hạn. Ngay khi mở nắp, rượu vang Ý Mastrojanni Rosso di Montalcino tỏa ra một hương thơm rực rỡ của trái cây đỏ chín mọng chủ đạo là anh đào, mâm xôi và lựu. Hương thơm này mang tính chất tươi mới và dễ chịu đặc trưng của Rosso nhưng vẫn cho thấy sự phức tạp nhờ quá trình lên men tự nhiên và ủ trong thùng gỗ sồi Slavonian và Pháp trong vài tháng. Sauk hi được tiếp xúc lấu hơn với không khí, rượu vang đỏ này thể hiện thêm các nốt hương nhẹ của gia vị, da thuộc, húng quế khô và một chút khói gỗ những chi tiết góp phần làm nên chiều sâu và sự trưởng thành trong một chai vang tưởng chừng đơn giản. Trên vòm miệng, Vang đỏ Mastrojanni Rosso di Montalcino cho cảm giác tròn đầy nhưng không quá nặng với tannin vừa phải và độ axit cao. Hương vị chủ đạo vẫn là trái cây đỏ chín nhưng hòa quyện cùng với các nốt thảo mộc, tiêu đen và khoáng chất nhẹ từ đất đá vùng Montalcino. Dư vị kéo dài, nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ để để lại ấn tượng sâu sắc. Đây không phải là một loại rượu “ồn ào” hay quá mạnh mẽ mà là một bản nhạc cổ điển du dương càng lắng nghe càng thấy hay.